L'adoption de l'IA représente un fort levier de compétitivité pour les acteurs françaises. Cependant, ce déploiement soulève des questions importants, notamment en matière de formation . Il est essentiel de accompagner les équipes aux ces nouvelles technologies pour maîtriser pleinement le potentiel de ces outils. Les problématiques liés

Lyon présente une scène culinaire passionnante, et parmi les dernières tendances émergentes se trouve le monde des desserts sans lactose. Ces spécialités vegan sont de plus en plus populaires auprès de ceux qui suivent une alimentation végane ou qui ont simplement une intolérance au lait. Les patisseries lyonnaises ont adopté à cette